住宅型有料老人ホームりんごハウス
調理スタッフ
村山 節子
出身地/千歳市
職務内容/調理
趣味・特技/ミシンがけ
入居者さまが私の料理を残さずに食べたときや、「おいしかったよ」と声をかけてくださったときにはとてもやりがいを感じますね。
職場は雰囲気も人もとても明るいですね。
職業柄もありますが、今の時代とにかく手洗いが習慣になりました。
決まった食事の時間にあわせて調理することは大変ですね。
施設は対面キッチンなので入居者さまの対応もしながらですから 笑
ヘルパーさんの入居者さまへのきめ細かい対応は参考になります。いつも頭が下がる思いでみています。
調理についても味だけでなく、美味しそうに見える盛り付けかたなど日々考えたり、勉強になることが多いですね。
仕事が好きなので、足腰がたつまで仕事を続けていきたいですね 笑
外出が好きなので、本当は外に出かけて色々な所へ行きたいところですが、仕事や家事の合間にミシンで何か作ったり、youtubeを見たりしていますね。
「人」を相手にした仕事は厳しいですがやりがいもあり、和気藹々とした楽しい職場はみなさんに知って欲しいですね。